“我把菜洗一下”“这个黄瓜切一下”“把盘子拿来,菜要出锅啦”“陈敏西红柿炒鸡蛋一盘”。,银香伟业集团冠华宾馆厨房内摩肩擦踵、热闹非凡,由于工作原因,无法回家团聚的外地员工共聚一堂,用锅碗瓢盆撞击出一串和谐、欢乐的音符。
元旦,传统的阳历年,是一家团聚的日子,而在银香伟业工作的外地员工则无法及时回家团聚。为了给员工营造一个温馨和谐的大家庭氛围,集团公司工会组织举办了“伸出我的手,温暖我和他(她)”厨艺学习和展现的活动。本次活动主要针对在公司宾馆及公寓楼住宿员工,活动在冠华宾馆员工厨房内进行,炊具和烹饪用品一应俱全,所有菜品任由员工发挥。
当天下午下班后不久,厨房就挤满了人,摘菜、洗菜、切菜、炒菜,分工合作,十分忙碌却又井然有序。大家通通拿出自己的看家本领,一个个挥刀弄铲、煎炸烹炖,用自己灵巧的双手做出一道道美食,很快,餐桌上就菜香横溢。在大家的共同努力下,完成了35道菜肴,菜品丰富。有家常菜,西红柿炒鸡蛋、酸辣土豆丝、蒜黄炒鸡蛋、蒜薹炒肉等;也有一些高难度大菜,可乐鸡翅、炸带鱼、麻辣芝麻鸡块、酸菜鱼等,美味在前,无不让人垂涎三尺。所有参与活动的员工围在长长的餐桌前,大家举杯庆祝,品尝共同完成的劳动成果。晚饭结束后,工会人员还组织了一场茶话会,让大家度过了一个充满欢乐的阳历年。
秀秀精湛的厨艺,分享烹饪的经验,品味生活的乐趣,体会大家庭的温暖。所有参加本次厨艺展示活动的员工在收获美食的同时,也感受到了公司对员工的关爱。
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